食べ物
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Apr 21, 2008酒粕クラッカー
義理の妹に教えてもらった寺田本家さんのレシピ！ 水のかわりに「よもぎ酵母」、 油はオリーブオイルで作ってみました。 よもぎの香りはしなかっ...
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Apr 19, 2008
春もの
初めて食べた植物「ノビル」と言うそうな…。 おじさんが取ってきてくれました。 そこらへんに生えているらしい… なんか可愛い☆ ネギみたいな...
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Apr 18, 2008
旬
筍をいただきました。 実家では煮物や筍ごはんなどが多かったけど たっぷりのオリーブオイルで揚げるように炒めて、 最後にちょろっと醤油をから...
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Mar 26, 2008
蒸し野菜
奄美クルーズでは、毎食豪華料理でした。 いつもの粗食との差に胃もビックリ☆ 今日は蒸し野菜にしました。 マクロビオティックがあまり好きでは...
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Oct 12, 2007
初ニョッキ
トマトソースのニョッキを初めて手作りました。 ちょっと柔らか過ぎたけど、なかなか美味しい！ 卵のかわりに、いろんな酵母で試してみても 面白...
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Apr 28, 2006
cafe 4 1/2（よんかにぶんのいち）外ごはん
会社の先輩と後輩と、女３人晩餐会でした。 ちょっと可愛いお店に入り、 おしゃべりと、ワインなど楽しんで 美味しい食事に酔いました。 盛り付...