マイブーム

・足湯仕事

・大根ハチミツ

事務仕事をする時は、
やかんにお湯を入れてストーブの上に置き
バケツにお湯をはって
タオルをそばに置いたら仕事開始！
２０分くらいすると、じんわり汗が・・・
気持ちよ～くお仕事できます。
自宅が仕事場の特権！

大根ハチミツは、年始に風邪で喉を痛めた時に
カズママが作ってくれたのですが
これが美味しくって・・・
まだ喉は完治していないので
畑から大根ひいては作って飲んでいます。

作り方は、とっても簡単！
大根を１センチ角に切って瓶に詰め、
上からハチミツをタラ～っと入れるだけ。
半日くらいで、大根からたくさん水分が出て来ます。
それをゴックン。

そして、私は残った大根を酵母に再利用。
水を大根がひたるくらいに入れて、
３～４日常温に置いたらプクプクしてくるので
今度はその大根酵母を飲んでいます。
喉だけでなく、お腹の調子もよくなりますよ～

お腹の調子といえば・・・
昨年末初めて作った酵素ジュースも
なかなかいいい感じです！

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