酵母
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Apr 22, 2016発酵の技法！
こんな本が明日発売だなんて！！ 発酵＆Make:シリーズ大好き人間としては、予約せずにはいられないですっ...
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Sep 20, 2015酵母パンケーキ（ストレート法）
超簡単☆自家製酵母で作るモッチリパンケーキ（小4枚） ＜材料＞ A ・薄力粉 100g ・強力粉 50g ・塩 ひとつまみ B ・酵母...
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Oct 15, 2014原田和明 オートマタ展 ～イギリス生まれのからくり人形
お久しぶりです！ 今、島根県松江市の「artos Book Store」さんで 原田和明個展を開催中です。 その個展会場にて、私の作った酵...
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Mar 28, 2014春ですね
昨日は、遠くへ行く友達と近くでいつも幸せくれる友達に酵母パンや酵母マフィンを焼きました。 今までありがとうとこれから始まる新しい世界に乾杯...
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Mar 24, 2014
金柑酵母
iPhoneでテスト投稿 父が貰ってきた金柑で酵母を仕込みました！ 金柑酵母、何年ぶりだろう？美味しいんだよね～楽しみ☆...
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Oct 14, 2013
栗の渋皮煮カンパーニュ
広島に住んでいた頃はまっていた酵母パン屋「ドリアン」。 そこで売られていた栗の渋皮煮がゴロゴロ入ったカンパーニュは、秋の最大の楽しみでした...