Nov 11, 2005
酵母ハンバーグ
久しぶりに私がご飯作ったような気が……
kazuの希望で「ハンバーグ」
しょうが酵母で挽き肉を漬け込んでみました。
ガーリックオイルで焼いたので、ほとんどショウガの風味はわからなかったけど
ふんわり柔らかくて、
我ながら、美味しかった~
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久しぶりに私がご飯作ったような気が……
kazuの希望で「ハンバーグ」
しょうが酵母で挽き肉を漬け込んでみました。
ガーリックオイルで焼いたので、ほとんどショウガの風味はわからなかったけど
ふんわり柔らかくて、
我ながら、美味しかった~