Feb 9, 2011

またまた甘酒

硬くなったお飾りの餅をもらったので、
またまた甘酒を作りました。

今回は、水滴が入らないようにキッチンペーパーをのせて・・・

ジャン!8時間で美味しい甘酒の素が完成です。
水割りとか作る時に氷を入れる容器が甘酒作りにピッタリ!でした。

久しぶりに、甘酒酵母にして
酒まんじゅうとか酵母パンでも作りたいなぁ~


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