kazuの料理
-
May 2, 2006酵母に漬け込む生姜焼き
生姜酵母がまだ１日目なので デコポン酵母に浸けたそうな・・・ kazuも酵母浸け無しの生姜焼きは、考えられなくなったようです。 明らかにジ...
-
Apr 28, 2006
生ハムとほうれん草とブロッコリーのパスタ
今日もkazuの初シリーズ パスタに挑戦！ 生ハムの塩味と、黒胡椒にホウレン草の苦味がよく合います。 麺の茹で加減も、ほんの少し芯が残るア...
-
Apr 27, 2006
kazuの初ハンバーグステーキ
挽き肉を手でコネコネすることに、抵抗があったらしいのですが リクエストしてしまいました。 柔らかくって、美味しかった～～☆（食べかけの写真...
-
Mar 29, 2006
サバの味噌煮
今日は早く帰れたので、kazuは豚汁、私はサバの味噌煮担当で… かなり久しぶりの魚料理！ 新鮮な魚で育った私達は、どうもスーパーの魚の臭み...
-
Mar 28, 2006
豚肉しょうが酵母焼き
酵母とすりおろしの、ダブルしょうがで 信じられない美味しさの「しょうが焼き」が！！！ 肉豆腐に引き続き、kazの超自信作です。 今度、友人...
-
Mar 16, 2006
大根と豚肉の煮物
「ル・クルーゼ」で、おいしい和食―お鍋で毎日のごはんをつくろう 平野 由希子 昨日美味しそうな葉付き大根を買っておいたら kazuは、本棚...